冷蔵庫の氷

２０２２年８月５日

小生は岡山に越してきてから、水道の水を生では飲まなくなりました。飲むと何となくお腹の具合が悪くなるからです。これは水道の水が問題なのではなく、一旦屋上の水タンクに(その前は、1階の水槽に)たまっているのが問題なような気がします。もちろん、マンションでは定期的に水槽の洗浄は行われていますが、それでもです。

東京にいた頃は2階建てのアパートだったので、水道の水はそのままです。どうも3階以上になると給水タンクが必要になるようで(ポンプを使ったタンクレスシステムもありますが)、会社でも、会社の水を生で飲むとダメという方もいました。

そこで氷も、ミネラルウォーターを使っていました。インドで、生水を飲まないように気をつけていたのが、ウィスキーのオンザロックの氷から腹を壊した、という話を聞いたことがあったからです。冷蔵庫が新しくなって、給水製氷システムになったのですが、水タンクにはミネラルウォーターを使っていました。

ところが定期的に送られてくる｢使い方のヒント｣メールに、｢黴予防のため、給水タンクには水道水を入れるべし｣というのがありました。水道水には塩素が含まれており、これが結構な殺菌作用があります。加湿器にも黴予防のために水道水を入れるというのは知っていたのですが、氷もでしたか。確かに水の経路には、外からは洗えない部分もあります。水道水に切り替えました。

そうなると、溶けた氷の害をどう防ぐかですが、昔持っていたサントリー(その当時は壽屋)発行の洋酒手帳にこんな文句がありました。｢オンザロックは、氷が溶けて水っぽくならないうちに、素早く飲むべし。｣ちびちび飲むのが好きだったんですが。