スープパスタ

２０１５年１２月２７日

唐突ですが、小生はスープパスタが好きです。ただ小生が行くような大衆的な店ではなかなか無く、この時期季節限定で出てくるものが多いです。まあ季節限定メニューですから、普通のランチタイムメニューよりは値が張りますが。

財布の都合はともかく、スープパスタは小生にとって、なかなか食べられないメニューではあります。理由は、塩分。
味噌汁にしろ洋風のスープにしろ、汁物は塩分が多いです。それに小麦粉を使う麺類は製麺するときに塩も練り込みますから、こちらでも塩分が多くなります。従って、スープ+パスタとなると、塩分の心配をしなければいけなくなります。もっと塩分が多いのはそれに炒めた野菜を加えたちゃんぽん、これはもう数年食べていません。

小生の塩分制限は、幸いにまだドクターストップではなく、ドクター「アラーム」の段階です。ならば毎日ではなく、たまのイエローカードは良かろうと、先週牡蠣のスープパスタを食べに行きました。牡蠣は元々好きなところに、それがスープパスタですから、最高です。いやあ、うまかった。そして今日は、アサリたっぷりのボンゴレ。この冬、もう1回ずつは食べられるかな。

写真は昨日撮りに行った山陰トワイライトです。オートフォーカスの焦点がなぜか空に合っており、ややピントの甘い写真になっています。それでも、記録です。DD51のトワイライトは、残すところあと1回です。

この日は伯備線のEF64牽引の貨物まで粘って待っていたのですが、ウヤでした(;_;)。